Hessischer Fleischerverbandstag 2024
Landesinnungsmeister Eckhart Neun berichtete über den ersten ASP-Infizierten Wildschweinkadaverfund im Landkreis Groß-Gerau. Seit dem Ausbruch der ASP in Hessen stehe man bisweilen wöchentlich mit dem Landwirtschaftsministerium in Kontakt. Ziel der Treffen ist es praxisgerechte Lösungen, zur Umsetzung der notwendigen Seuchenschutzmaßnahmen zu erarbeiten. Diese Arbeit der Task-Force hat sich in den letzten Monaten als wertvoll erwiesen und die Transparenz, mit der alle Interessenvertreter eingebunden wurden, war vorbildlich. Der Leiter der Hessischen Task-Force ASP, Dr. Roman Koster, berichtete, dass seit drei Monaten kein Eintrag in einen weiteren Hausschweinbestand verzeichnet wurde. Dr. Koster erläuterte die unterschiedlichen intensiven Maßnahmen in und um die einzelnen Restriktionszonen. Im Anschluss wurde über die Lösungswege der Verbringung und der Vermarktung diskutiert.
Dr. Roman Koster, Leiter der Task-Force ASP - Afrikanische Schweinepest“, Hessisches Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und Heimat, Wiesbaden
Der Referatsleiter aus dem Kultusministerium, Ministerialrat Holger Arnold, folgte im Anschluss mit seinem Vortrag zur „zukunftsfähigen Berufsschule“. Denn sinkende Schülerzahlen und eine drohende Schließung von Schulstandorten beschäftigen unser hessisches Fleischerhandwerk seit langem. Eine zusätzliche Verringerung der Schülerzahlen, verschärft die Situation für die Fachklassen weiter, besonders an ländlichen Berufsschulstandorten. Die Anfahrt für die Schüler und Schülerinnen werde immer länger und die Qualität an einigen Standorten sinke. Vor diesem Hintergrund wurde zum Verbandstag im Vorjahr mehrheitlich in der Delegiertenversammlung entschieden, sich für Blockunterricht einzusetzen. Hiermit einhergehende Rahmenbedingungen, z. B. die Schaffung von Übernachtungs- und Betreuungsmöglichkeiten für die Schüler, wurden dabei ebenfalls diskutiert. Der Blockunterricht darf jedoch nicht die Begründung sein, um regionale Schulstandorte und Fachklassen aus Kostengründen zu schließen. Nach Möglichkeit muss jeder Standort erhalten bleiben, um die Attraktivität der Ausbildung in unserem Fleischerhandwerk zu gewährleisten. Ministerialrat Arnold, bis Sommer 2024 Schulleiter der Vogelsbergschule, präsentierte das geplante Entscheidungsverfahren für den Erhalt der Standorte. Modelle der Unterbringung sowie Betreuung der Schüler und Schülerinnen wurden dargestellt.
Holger Arnold, Leitender Ministerialrat, Stellvertretender Abteilungsleiter III, Großreferatsleitung: Berufliche Schulen und lebensbegleitendes Lernen, Referatsleitung III.B.1: Berufsschule, Berufsgrundbildungsjahr kooperativ,selbstständige berufliche Schule (SBS, RSBS), Hessisches Ministerium für Kultus, Bildung und Chancen, Wiesbaden .
In Anerkennung und Würdigung der jahrzehntenlangen Tätigkeit als Obermeisterin und Obermeister überreichte Landesinnungsmeister Eckhart Neun die entsprechenden Urkunden und Nadeln.
(Namensnennung von links)
Geehrt wurden von Landesinnungsmeister Eckhart Neun mit der Goldenen Nadel Schatzmeister Georg Volz und Obermeister Heinz Müller, Bad Hersfeld.
Die Silberne Nadel wurde überreicht an Obermeister Georg Meissner (Biedenkopf), Obermeisterin Daniela Ross (Hanau), Obermeister Markus Dreßler (Werra-Meißner), Obermeister Fritz Kästel (Schwalm-Eder), Obermeister Hans Martin (Gelnhausen-Schlüchtern), Obermeister Dirk Nutschan (Kassel).
Mit der neuen Werbekampagne „Fleischerhandwerk – Das Original„ will der Deutsche Fleischer-Verband der Öffentlichkeit zeigen, was „Fleischerhandwerk“ ist. Das Fleischerhandwerk – zu erkennen am roten f in der Raute – ist weder Industrie noch Lebensmitteleinzelhandel. Vielmehr sind es die Fleischer, Metzger und Schlachter, die in Familienbetrieben überwiegend regional einkaufen, produzieren und vermarkten. Sie bieten feste Arbeitsplätze für gut ausgebildetes Fachpersonal und sie wirtschaften nachhaltig. Fleischerhandwerk ist genau das, was Politik und Öffentlichkeit von der Fleischwirtschaft erwarten. Das bieten wir und das will der DFV zeigen.
Die neue Kampagne besteht aus mehreren Phasen, in denen die Besonderheit des Fleischerhandwerks offen, ehrlich und transparent aufgezeigt werden. Jede Phase wird von Filmbeiträgen begleitet, um die jeweiligen Themen anschaulich zu kommunizieren. Die Filme und das begleitende Material können von Fleischereien, die einer Fleischerinnung angehören sowie von den Innungen und Landesverbänden für die eigene Kommunikation genutzt werden.
Den aktuellen Imagefilm können Sie über YouTube einsehen. Dazu stellt Ihnen der DFV die komprimierten Versionen für Instagram und Facebook zur Verfügung. Passend dazu steht Ihnen ein QR-Code zum Download zur Verfügung, um das Imagevideo auf Ihrem Druckmaterial oder über Ihre Homepage zu verteilen. Zur Hilfestellung bei der Einbindung des Videos auf Ihrer Homepage hat der DFV Ihnen eine Handlungsanweisung erstellt.
https://www.fleischerhandwerk.de/dienstleistungen/werbung/fleischerhandwerk-das-original.html