Der Fleischerverband Hessen prüft regelmäßig exklusiv für seine Innungsmitglieder in einer großen Qualitätsprüfung handwerklich hergestellte Fleischerzeugnisse

Im Frühjahr 2024 wurden über 500 Proben aus ganz Hessen in Nidda geprüft.

Krönender Abschluss war auf dem Hessentag in Fritzlar. Hier haben unsere Teilnehmer auf der hr-Bühne von Landesinnungsmeister Eckhart Neun und Minister Ingmar Ludwig Jung  ihre Urkunden und Pokale übergeben bekommen.