Ehrung der hessischen IFFA-Teilnehmer
Im Rahmen der Internationalen Fleischer-Fachausstellung (IFFA) konnten 263 hessische Handwerksprodukte bei den Internationalen Qualitätswettbewerben eine Goldmedaille erzielen – und das bei insgesamt 2.400 Produkten aus 28 Ländern!
Im Schloss Gedern wurden die 30 hessischen Betriebe nun von FFH-Comedian Boris Meinzer und Landesinnungsmeister Eckhart Neun für ihre hervorragenden Produkte feierlich geehrt.
Auch einer der beiden IFFA-Champions kommt aus Hessen. Genuss-Manufaktur Doll GmbH, Michael Gärtner aus Bürstadt holte sich den Worldcup mit 68 Goldmedaillen.
Jona Kutsch, Azubi im 1. Lehrjahr bei der Metzgerei Kai Kutsch in Ebsdorfergrund überzeugte beim YoungTastings-Wettbewerb mit seiner eigens kreierten ABC-Bratwurst – Apfel, Bacon, Curry - und gewann den YoungTastings-Wanderpokal.