Nächste Hessische Fleischwurst-Meisterschaft in 2015

Die 4. Hessische Fleischwurst-Meisterschaft soll erst im Frühjahr 2015 durchgeführt werden. Darauf hat sich der Vorstand mit den Innungen in Nordhessen verständigt.

Der Grund für die Verschiebung ist die Absicht der nordhessischen Innungen, im Frühjahr 2014 wieder eine Ahle-Worscht-Meisterschaft zu veranstalten. Da für beide Veranstaltungen eine gute Beteiligung erwünscht ist und die Betriebe nicht zusätzlich zur FSK mit zwei großen Wettbewerben belastet werden sollen, hat man sich auf diesen Kompromiss verständigt. Die 4. Hessische Fleischwurst-Meisterschaft kann dann immer noch im Jahr vor der nächsten IFFA in 2016 veranstaltet werden.